【缺铁的患者吃什么补得最快】缺铁性贫血是常见疾病，患者应通过饮食补充铁元素。以下为快速补铁食物总结：
| 食物名称 | 含铁量（mg/100g） | 说明 |
| 红肉（牛肉、羊肉） | 2.5-3.5 | 动物性铁吸收率高 |
| 动物肝脏（猪肝） | 20-25 | 铁含量丰富，但需适量 |
| 菠菜 | 2.7 | 植物性铁，搭配维生素C提高吸收 |
| 黑芝麻 | 14.6 | 坚果类铁含量高 |
| 鸡蛋 | 2.7 | 易于消化，适合日常食用 |
建议多摄入富含维生素C的食物（如橙子、番茄），有助于铁的吸收。避免与抑制铁吸收的食物同食，如茶、咖啡。长期缺铁应就医检查，明确病因后对症治疗。
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