【缺铁贫血吃什么补血最快】缺铁性贫血是因体内铁元素不足导致血红蛋白合成减少，常见症状包括乏力、头晕、面色苍白等。及时补充含铁食物有助于改善病情。
以下为常见补血食物及其特点：
| 食物 | 含铁量（mg/100g） | 优点 |
| 红肉 | 2.6-3.5 | 铁吸收率高 |
| 动物肝脏 | 18-25 | 富含血红素铁 |
| 菠菜 | 2.7 | 植物性铁来源，搭配维C提高吸收 |
| 黑木耳 | 95 | 铁含量高，适合素食者 |
| 鸡蛋 | 2.7 | 易于消化，营养全面 |
建议多摄入富含维生素C的食物（如橙子、番茄），以促进铁的吸收。同时，避免与抑制铁吸收的食物同食，如茶、咖啡等。
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