【猴枣是什么】猴枣，又称“猴头菇”，是一种常见的食用菌类，因其外形酷似猴子的头部而得名。它广泛分布于中国、日本、韩国等亚洲地区，常生长在松树或桦树的树干上。猴枣不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值和药用价值。
| 项目 | 内容 |
| 别名 | 猴头菇 |
| 外形 | 呈圆球状，表面有绒毛 |
| 生长环境 | 松树、桦树等树木上 |
| 食用方式 | 炒、炖、煮 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素和矿物质 |
| 药用价值 | 增强免疫力、改善消化功能 |
猴枣是许多地方的传统食材，尤其在川菜和湘菜中常见。其口感独特，适合多种烹饪方式，深受食客喜爱。
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