【胆结石忌吃什么食物】胆结石患者在日常饮食中需特别注意，避免加重病情。以下为常见应忌食的食物总结：
| 食物类别 | 具体食物举例 | 原因 |
| 油腻食物 | 肥肉、油炸食品 | 易刺激胆囊收缩，引发疼痛 |
| 高胆固醇食物 | 动物内脏、蛋黄 | 增加胆汁中胆固醇含量 |
| 辛辣刺激食物 | 辣椒、酒精 | 刺激胆道，诱发炎症 |
| 高糖食物 | 糖果、甜点 | 促进脂肪合成，影响胆汁代谢 |
| 不易消化食物 | 粗粮、生冷食物 | 增加肠胃负担，影响消化 |
建议胆结石患者多食用清淡、低脂、高纤维的饮食，保持规律作息，有助于控制病情。如有不适，应及时就医。
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