【豆浆的营养价值及功效与作用】豆浆是一种常见的植物性饮品，富含多种营养成分，具有较高的健康价值。它不仅适合素食者，也适合乳糖不耐受人群。
| 营养成分 | 含量（每100ml） | 功效与作用 |
| 蛋白质 | 约3.5g | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约4g | 提供能量，维持身体机能 |
| 碳水化合物 | 约2g | 补充日常所需能量 |
| 钙 | 约120mg | 增强骨骼健康，预防骨质疏松 |
| 维生素B族 | 含有多种B族维生素 | 促进新陈代谢，维护神经系统健康 |
豆浆还含有大豆异黄酮，有助于调节女性激素水平，改善更年期症状。此外，其低胆固醇、低饱和脂肪的特点，有助于心血管健康。建议每天适量饮用，以获得最佳营养效益。
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