【减脂的蔬菜有哪些】在减肥过程中，选择低热量、高纤维的蔬菜是关键。以下是一些适合减脂期食用的蔬菜：
| 蔬菜名称 | 热量（每100克） | 特点 |
| 西兰花 | 34 kcal | 富含维生素C和膳食纤维 |
| 黄瓜 | 15 kcal | 水分多，热量低 |
| 生菜 | 15 kcal | 适合做沙拉，口感清爽 |
| 胡萝卜 | 41 kcal | 含有丰富的β-胡萝卜素 |
| 番茄 | 18 kcal | 含抗氧化物质，低糖 |
| 苦瓜 | 18 kcal | 有助于调节血糖 |
这些蔬菜不仅热量低，还能增加饱腹感，帮助控制饮食。建议在日常饮食中多样化搭配，以达到更好的减脂效果。
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