【吃姜的好处和危害】姜是一种常见的调味品，也常被用作中药材。适量食用姜对身体有益，但过量或不当使用也可能带来副作用。
| 项目 | 好处 | 危害 |
| 消化功能 | 促进胃液分泌，帮助消化 | 过量可能刺激胃黏膜，引发胃痛 |
| 抗炎作用 | 含有姜辣素，具有抗炎、抗氧化效果 | 长期大量食用可能引起上火 |
| 缓解感冒 | 有助于驱寒、缓解风寒感冒症状 | 体质偏热者食用可能加重内热 |
| 血液循环 | 促进血液循环，改善手脚冰凉状况 | 胃溃疡患者不宜多食 |
总体来说，姜是健康饮食中的一部分，但应根据个人体质合理摄入。
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