【番茄的功效与作用】番茄是一种常见的蔬菜，不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。它富含维生素C、番茄红素和多种抗氧化物质，有助于增强免疫力、保护心血管健康，并可能降低某些癌症的风险。
以下是番茄的主要功效与作用总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 抗氧化 | 含有番茄红素，可清除自由基，延缓衰老 |
| 保护心脏 | 有助于降低胆固醇，改善血液循环 |
| 增强免疫力 | 富含维生素C，提升身体抵抗力 |
| 预防癌症 | 番茄红素可能减少前列腺癌等风险 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于肠道健康 |
| 降低血糖 | 低糖高纤维，适合糖尿病患者适量食用 |
综上所述，番茄不仅营养丰富，还能为人体提供多方面的健康支持，是日常饮食中不可忽视的健康食材。
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