【烤箱烤扇贝的做法是什么】烤箱烤扇贝是一道简单又美味的海鲜料理，适合家庭制作。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 扇贝、橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒、柠檬汁、香草（可选） |
| 烘焙时间 | 15-20分钟 |
| 温度 | 200℃ |
| 步骤 | 1. 扇贝洗净，擦干水分； 2. 加入橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒和柠檬汁拌匀； 3. 放入铺好锡纸的烤盘中； 4. 烤箱预热后放入，烤至边缘微焦即可。 |
烤制时注意不要过度，以免扇贝变硬。可根据口味添加香草或芝士增加风味。
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