【什么是全脂牛奶全脂牛奶和脱脂牛奶的区别】全脂牛奶是指未经过脂肪去除处理的牛奶，保留了天然的乳脂成分。而脱脂牛奶则是通过加工去除了大部分脂肪，使其脂肪含量显著降低。
两者的主要区别在于脂肪含量、热量及口感。全脂牛奶口感更浓郁，适合儿童和需要补充能量的人群；脱脂牛奶则更适合注重低脂饮食或控制体重的人群。
| 项目 | 全脂牛奶 | 脱脂牛奶 |
| 脂肪含量 | 约3.25% | 约0.1% |
| 热量 | 约65-70大卡/100ml | 约30-40大卡/100ml |
| 口感 | 浓郁顺滑 | 较清淡 |
| 适用人群 | 儿童、需要补能者 | 控制体重者 |
选择时可根据自身需求和健康状况决定。
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