【冷冻是什么意思】“冷冻”是指将食物或其他物品通过低温处理，使其温度降至冰点以下，从而达到保存或加工的目的。冷冻可以有效抑制微生物生长，延长食品的保质期。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 将物品降温至0℃以下，使其冻结保存 |
| 作用 | 延长保质期、抑制细菌生长 |
| 温度 | 通常在-18℃以下 |
| 应用 | 食品保存、医疗样本存储等 |
| 注意事项 | 冷冻前需密封，避免水分流失 |
冷冻技术广泛应用于日常生活和工业领域，是现代食品保鲜的重要手段之一。
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问 冷冻是什么意思
2025-10-11 18:20:12
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