【榴莲壳煲鸡汤的做法功效】榴莲壳虽然通常被丢弃，但其实它在煲汤中有着独特的作用。用榴莲壳煲鸡汤不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值和健康功效。
做法：
1. 将榴莲壳洗净，去除内部残留果肉；
2. 与鸡块、姜片、红枣等一起放入砂锅中；
3. 加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1-2小时；
4. 最后加盐调味即可。
功效：
榴莲壳含有一定量的膳食纤维和矿物质，有助于促进消化、增强免疫力。同时，搭配鸡肉营养丰富，适合秋冬季节食用。
| 项目 | 内容 |
| 做法 | 榴莲壳+鸡块+姜片+红枣炖煮 |
| 功效 | 促进消化、增强免疫力 |
| 食用建议 | 秋冬季节，适合全家享用 |
| 注意事项 | 榴莲壳需清洗干净，避免异味 |
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