【磨芋烧鸭子做法】磨芋烧鸭子是一道结合了软糯磨芋与鲜香鸭肉的家常菜，口感丰富，营养均衡。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 鸭肉、磨芋、姜、蒜、干辣椒、料酒、酱油、盐、糖、清水 |
| 处理食材 | 鸭肉切块焯水去腥；磨芋切块焯水备用 |
| 烹饪过程 | 热锅凉油爆香姜蒜和干辣椒，加入鸭肉翻炒，加料酒、酱油调味 |
| 烧制 | 加入磨芋块和适量清水，小火炖煮15分钟，最后加盐、糖调味即可 |
这道菜简单易做，适合家庭日常食用。
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问 磨芋烧鸭子做法
2025-10-13 22:13:29
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2025-10-13 22:13:29
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