【黄鳝吃了有什么功效】黄鳝是一种营养丰富的食材，常被用来炖汤或炒食。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体有多种好处。
总结：
黄鳝具有补血养颜、增强体力、改善贫血等功效，适合体虚、贫血人群食用。同时，其富含的锌元素有助于提高免疫力。
| 功效 | 说明 |
| 补血养颜 | 富含铁元素，有助于改善贫血 |
| 增强体力 | 提供高质量蛋白质，增强体质 |
| 改善贫血 | 含铁量高，促进血红蛋白生成 |
| 提高免疫力 | 含锌等微量元素，增强免疫功能 |
适量食用黄鳝，有助于身体健康，但不宜过量，以免引起消化不良。
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