【牛肉饺子馅的做法】制作美味的牛肉饺子馅，关键在于选材和调味。以下为详细步骤与材料配比：
| 材料 | 用量（克） | 备注 |
| 牛肉末 | 500 | 选择肥瘦相间的部位 |
| 韭菜 | 100 | 切碎，增加香味 |
| 姜末 | 10 | 提鲜 |
| 生抽 | 20 | 调味 |
| 老抽 | 10 | 上色 |
| 盐 | 5 | 根据口味调整 |
| 香油 | 10 | 增加香气 |
| 白胡椒粉 | 3 | 去腥增香 |
将所有材料混合均匀，搅拌至起胶。可加入少量水或高汤，使馅料更嫩滑。腌制10分钟后即可包饺子，口感鲜美多汁。
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问 牛肉饺子馅的做法
2025-10-15 13:47:05
问题描述：
牛肉饺子馅的做法，求路过的高手停一停，帮个忙！
答推荐答案
2025-10-15 13:47:05
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