【苜蓿的功效与作用是什么】苜蓿是一种常见的豆科植物,广泛用于饲料和药用。它富含蛋白质、维生素和矿物质,具有多种健康功效。
功效与作用 | 说明 |
营养丰富 | 含有丰富的蛋白质、维生素C、E及钙、铁等矿物质 |
清热解毒 | 中医认为苜蓿有清热解毒、利尿通淋的作用 |
降血脂 | 可帮助降低血液中的胆固醇,改善心血管健康 |
增强免疫力 | 富含抗氧化物质,有助于提高身体抵抗力 |
缓解便秘 | 高纤维含量有助于促进肠道蠕动,改善消化 |
综上所述,苜蓿不仅是一种优质的饲料来源,还具有多种保健功效,适合日常适量食用。
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