【银杏果肉可以吃吗】银杏果肉是否能吃，是很多人关心的问题。虽然银杏果（白果）本身可食用，但其果肉却不可食用，甚至有毒。
总结：
银杏果肉含有毒性成分，不能食用；而果核（白果）需去皮、煮熟后方可食用。
| 项目 | 内容 |
| 银杏果肉 | 含有毒物质，不可食用 |
| 白果（果核） | 可食用，需去皮、煮熟 |
| 食用风险 | 生食或过量食用可能引起中毒 |
| 安全建议 | 不要直接食用果肉，处理白果时注意安全 |
总之，银杏果肉不能吃，食用时应特别注意区分果肉与果核，避免误食引发健康问题。
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