【黑米泡水后水变黑正常吗】黑米泡水后水变黑是正常现象，主要原因是黑米中含有丰富的花青素和色素物质。这些成分在遇水后会逐渐释放，导致水色变深。
| 问题 | 回答 |
| 黑米泡水后水变黑是否正常？ | 是，属于正常现象。 |
| 原因是什么？ | 含有花青素和色素物质。 |
| 是否影响食用？ | 不影响，可放心饮用。 |
| 如何判断是否变质？ | 若水发臭或黑米发霉，则可能变质。 |
建议泡水时间不宜过长，适量饮用即可。若对水质变化有疑虑，可选择煮食方式。
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问 黑米泡水后水变黑正常吗
2025-10-04 11:26:02
问题描述：
黑米泡水后水变黑正常吗，快急死了，求给个正确答案！
答推荐答案
2025-10-04 11:26:02
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