【扇贝的营养价值及功效与禁忌】扇贝是一种高蛋白、低脂肪的海鲜,富含多种营养成分,对人体健康有益。其主要功效包括增强免疫力、促进心血管健康、改善视力等。但食用时也需注意禁忌,避免引发不适。
项目 | 内容 |
营养价值 | 富含蛋白质、维生素B12、锌、硒、Omega-3脂肪酸等 |
功效 | 增强免疫力、保护心脏、改善视力、促进新陈代谢 |
禁忌 | 胃寒者慎食;过敏体质者避免食用;不宜与寒性食物同食 |
总体来看,扇贝营养丰富,适量食用对身体有益,但应根据个人体质合理选择。
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