【蚝油的功效】蚝油是一种常见的调味品，源自生蚝（牡蛎）的汁液，经过熬制而成。它不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值和健康功效。
总结：
蚝油富含氨基酸、蛋白质及多种矿物质，有助于提升菜肴风味，增强食欲。同时，其含有的锌元素对免疫系统有益，适量食用有助于身体健康。
| 功效 | 说明 |
| 提鲜增味 | 增强食物风味，提升口感 |
| 补充营养 | 含有氨基酸、蛋白质和矿物质 |
| 增强免疫力 | 富含锌元素，有助于免疫系统健康 |
| 促进消化 | 有助于刺激胃液分泌，改善食欲 |
适量使用蚝油可为饮食增添风味与营养，但应避免过量，以免影响健康。
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